Я с Вами полностью согласен. Не бьётся обоснование, берем и переделываем, а танцы с бубенчиками - это пустая трата времени!
Тем же гостом прописаны методы наблюдения и класс точности приборов. Основной метод наблюдений, геометрическое нивелирование, тригонометрическое допускается при больших перепадах высот. Кривые ручки, конечно плохо, но ручки могут быть и золотые, а результат кривой. Ошибка прибора, точнность наблюдений и т.д. Можно и тахом отработать, максимально исключив ошибки, нужны не только ручки, но и голова.