Я вот тут подумал, а тема кулинарии на форуме актуальна?

с сосисочкой?

 

израильский армейский рецепт "Toilet Paper Tuna" в МАСЛЕ !!!

--- Сообщения объединены, 15 окт 2022, Оригинальное время сообщения: 15 окт 2022 ---

 

Вешенок собрали сегодня) Никогда не готовила. Это самая большая). Чего бы вкусного приготовить из них

 

Да, тоже так думаю, жарить их, жарить. Вешенки, опята с дерева - нормально (если вам больше нечего есть). Белок он и есть белок. Вон, Вавилен Татарский так жрал))
Однако хинин никто не отменял. Да мы жрали килограммы варёных и маринованых грибов в год. А, в детстве жевали и вишневую смолу, гудрон, и побеги. Это не значит что это полезно. Дед говорил: полезно то, что в рот полезло и не трогайте детей. Это он дочерям, которые пытались бить по щам детям. Но то детство, и дело в том, что детский организм наподобие взрослого женского : то что надо оставит, то что не его - не воспримет.
Грибы это наше всё. Блин, но, не от хорошей жизни. Это сор, причём сор поганый. В нём нет питательных веществ. Это каша из топора.
Мы в детстве после дождя приносили вёдра шампиньонов домой. Так вот караси были всегда в почёте, ну а грибы.. Так, не до них было. Ну принесешь ведро. И что? Масло взбей (это детям работа), плиту растопи. В погреб спустись и найти то, что нужно. А лестница страшная, в полроста шаг. И в этой всей кухне грибов, сейчас вспоминая - нах Y й они мне были нужны.

 

Я почему говорю что грибы это каша из топора, потому что сравниваю их с мангалом. Друган сварил мне новый, под старый мой кованый корпус на ножках. 5мм нержавейка, схваченая по контуру обечайкой, переходящей в ручки. Прорези, дырочки - космос!! Он переживёт всех тут на форуме и останется таким же красивым. И переходник под казан тоже замутил.
Дело в том, что и грибы, и красивый мангал - суть приправы. Базара нет, яп с удовольствием набрал розового перца мешок, как набрал недавно мешок кедра. Но этим сыт не будешь, это не еда. Это специя. Для услады взору или сосочкам. Поэтому о грибах так говорю.
В них почти нет питательных веществ. Белые - поставщики растительного белка. Остальные расходуют энергию человека на их переваривание превышающую доход.

 

открою страшную тайну, рыжиковое масло делают не из рыжиков
https://ru.wikipedia.org/wiki/Рыжик_посевной