Не говорил про полезность. Я говорил про отсутствие питательных веществ. Т.е. про бесполезность Зачем люди гребут багажниками грибы? Да тупо от жадности, халява сэр! В этом году в тундре буквально, ненароком, топтал их сапогами в процессе работы. Ну набрали пополам белых с подосиновиками в конце дня. И приехал друг, глянул на горку и говорит, вы в курсе что грибы в районе полярного круга совсем не то же самое, что в средней полосе - уступают по аромату в разы. И я вам скажу, да, грибы на севере не тоже самое что в средней полосе. Вода водой. Биотехнолог подсказал бы, но практика говорит что да. Ягода да. Брусника с клюквой стоят затрат на их собирание, хоть какие-то витаминыцэ. Грибы не стоят вообще ничего, и даже в минус загоняют. Но, если брать благородные, сушеные, как специи - тогда можно чём-то говорить. Про спорт, эмоции при собирании (врождённый инстинкт) как процесс, можно говорить, но никак не за еду.
Полезность грибов при закуски "водовки", в остальных случаях как говорит мой внук (4 года) - это татая то фигна! как и трюфеля.... еще и дорогая фигна, жарили мы их с картошечкой.... точно не стоят дороже опят....
Вполне съедобные, по крайней мере маринованные (конечно же в качестве закуски под рюмочку), хотя в целом отношусь к грибам отрицательно, в этом солидарен с Yuri V.,
Последний гвоздь в тему грибов с моей стороны. Гриб это примерно 50-100 кубиков шприц из поверхностной воды, той воды, которая омывает участок на котором он вырос. Не фильтрованной. Прям той воды, которая собрала на своей поверхности тока и плёнку из дождевых осадков (это те, которые образуются на гипер дисперсных пылевых взвесях - собсно от которых и собирается дождь), так вот, эти взвеси, размерами порядка 50 - 100 нанометров как муха в ворота гаража залетают в гриб. Представьте что вы жуёте фильтр, который взрастили на ровном месте и который вобрал в себя всё то, что принёс дождь. А он принёс окисленый свинец. Это пи@да ребята, тяжёлый метал, который не выводится из организма. Все окислы тем заподло, что воруют у организма способность расщеплять кислоту. Чем больше вы потребляете окислов, тем больше ослабляете иммунную систему.
он просто не шарят в закуске. В сети куча видео когда иностранцы пробуют и морщатся от холодца, грибов, селедки под шубой. Они все делают одну ошибку, пробуют без водки, ибо не фиг путать еду и закуску.
зачем же забивать гвозди в грибы? а вообще волков бояться-в лес не ходить, поверьте, есть места где с экологией всё в порядке даже до сих пор, так что, не всё так страшно, тем более, что жидкий нейтрализатор токсинов- тоже никто не отменял.
Хороши грибочки!!! Засолите? Они такие с хрусточкой будут... Совет в инете встретил, как отличить ядовитые от не ядовитых. Надо посветить ультрафиолетовым источником под шляпку.
Я нет) Маме отвезли. Рыжики можно сырыми есть, по рецепту тетки, ошпарить кипятком и переложить слоями с солью и чесноком --- Сообщения объединены, , Оригинальное время сообщения: --- Водку не употребляю, папа терновку нагнал 20 литров. По просьбе женской половины семьи, сделал поменьше градусов)
Узнала сегодня новый рецепт салата. Судак отваривается в молоке, и остывает в нем. Слой жареного лука, мясо судака, майонез, жареный лук, судак.
Оффтоп (Move your mouse to the spoiler area to reveal the content) Самое то. Особенно, если «Снизу поддевал и вверх. Поливал соком образовавшимся – и еще снизу и вверх.» (❁´◡`❁)
Оффтоп (Move your mouse to the spoiler area to reveal the content) Да какой завтрак, если подъем в 4:20, выгул собаки с 4;30 до 5:00. помыть лапы собаки с прогулки с 5;00 до 5:20, потом покормить кота с собакой до 5:30 ( это святое). А потом наступает мой час, сбор на работу, как метеор по квартире). В 6:40 бегом на работу. Муж знает, лучше на дороге не стоять) отходит)
