Я вот тут подумал, а тема кулинарии на форуме актуальна?

Все понятно, за исключением одного, "наполнить начинкой до краев и печь перед горящей печью") Печей нет, только духовки).

Оффтоп

Вспомнился дом бабушки с печью. Печь была многофункциональная. Она занимала пол-дома, на ней можно было спать, по ступенькам залезали. С одной стороны печи она готовила еду, в чугунках. А с другой стороны печи, как я в детстве называла "больфая печь", можно было залезть в нее, чтобы помыться или постирать

 

Попробовать что-ли приготовить. Выглядит вкусно

--- Сообщения объединены, 16 янв 2020, Оригинальное время сообщения: 16 янв 2020 ---

Только не могу понять - для чего столько яиц

 

Не знаю что получится, но пока жена в парикмахерской (а это надолго) решил испытать

 

На идентичность не претендую

это начинка. Куриные сердечки в фарше, грибы, лук. Все на сале обжарено

Заготовки. С тестом я не очень

результат. ниче так вкусненько

 

Когда я спрашиваю жену, как моя готовка на вкус, она отвечает: "Любая еда вкусная, если не я стояла у плиты". И это грустно на самом деле.

 

Вам надо отдохнуть вне дома вместе и по-дольше. Известная история. У нас дома готовка по настроению. В цифрах на меня приходится около 70-80%, разумеется когда не в командировке. Одна проблема, я не умею готовить мало, там пол морковки, 178г мяса и т. п. Обычно у меня перебор.
Не, голода не испытывал по жизни, такого, жёсткого. Ну такое, семейное: для своих - по полной программе!

--- Сообщения объединены, 18 янв 2020, Оригинальное время сообщения: 18 янв 2020 ---

Мясные мучные блюда это жесть насколько калорийны. Даже майонез на старте ушёл в сторонку плакать. Их не от хорошей жизни изобрели. Надо было пахать во всех смыслах.
Видел где-то в сети что такое канонический беляшь, в центре Казани подают. Это пирог с начинкой из картошки и мяса, заправленный крутым бульоном. Ну, трудно представить себе что-то более влиятельное на вес.

 

У меня завтра по плану, приготовление перепечей. Я все думаю по поводу муки, наверное ржаную лучше? И фарш говяжий

Оффтоп

Наталье Пугачевой царствие небесное

 

Ага, поняла.

Да гдеж их взять). У нас, летом и осенью сушь была, маслята да мухоморы одни.

А вот это тема, у нас капуста уродилась). Сочная и хрустящая. Фарш с капустой перекручу. Очень интересно, что получится)

 

Оффтоп

Ты за меня переживал)

 

Оффтоп

Я знаю. Муж до сих пор на Кузбассе, тренируется в угольных шахтах, как спасать людей.).Че злой какой?